Suomi (Finnish)
Kuvaus:
Healthy Boy Luumukastike on aito thaimaalainen hapanimelä kastike, joka on valmistettu valikoiduista suolatuista luumuista. Kastikkeessa on täyteläinen, siirappimainen rakenne ja se tarjoaa virkistävän makean ja hennon happaman makuyhdistelmän.
Käyttökohteet:
- Dippikastike: Täydellinen pari kevätrullille, wontoneille, friteeratulle kanalle ja jättimustekaloille.
- Grillaus: Voidaan käyttää valelukastikkeena (glaze) paahdetulle ankalle tai porsaalle.
- Maku: Hedelmäinen ja pehmeä, ei liian tulinen.
English
Description:
Healthy Boy Plum Sauce is a premium Thai sweet and sour condiment made from high-quality salted plums. It features a rich, translucent amber color and a smooth consistency that clings perfectly to appetizers.
Product Uses:
- Dipping: The gold standard for spring rolls, crispy wontons, shrimp tempura, and fish cakes.
- Roasting: Traditionally served with Peking Duck or used as a glaze for roast pork (Char Siu).
- Versatility: Can be mixed with ginger or chili to create a more complex dipping sauce.
Svenska (Swedish)
Beskrivning:
Healthy Boy Plommonsås är en klassisk thailändsk sötsur sås gjord på noga utvalda saltade plommon. Den har en tjock, simmig konsistens och en välbalanserad smakprofil som förenar fruktig sötma med en mild syrlighet.
Användningsområden:
- Dippsås: Oumbärlig till vårrullar, friterade räkor, wontons och krispig kyckling.
- Glaze: Utmärkt för att pensla på stekt anka eller fläskkött under slutet av tillagningen.
- Smak: En barnvänlig favorit tack vare sin milda och söta karaktär.
Product Information / Tuotetiedot / Produktinformation
| Feature | Details |
| Main Ingredients | Sugar, Water, Distilled Vinegar, Salted Plums |
| Allergens | Wheat, Soy (Check label for specific batches) |
| Texture | Thick, syrupy / Paksu, siirappimainen / Tjock, simmig |
| Origin | Thailand / Thaimaa / Thailand |
Average Nutritional Value (per 100g):
- Energy: ~1100 kJ / 260 kcal
- Fat: 0g
- Carbohydrates: 65g (Sugars: 60g)
- Salt: 3.5g
Storage Tip: Store in a cool, dry place. Once opened, keep refrigerated and consume within a few months for the best flavor.