TRS Crushed Chillies Extra Hot (100 g) is a high-potency spice staple used to add intense heat and texture to dishes. TRS is one of the most recognized brands for authentic Asian spices in Europe, known for sourcing high-quality dried peppers that retain their pungency and vibrant color.
English
- Product: TRS Extra Hot Crushed Chillies (Chilli Flakes).
- Format: 100 g bag.
- Heat Level: Extra Hot. These flakes include both the dried flesh and the seeds, where most of the capsaicin (heat) is concentrated.
- Description: Coarsely ground dried red chillies. Unlike fine powder, these flakes provide a burst of heat when bitten into and add visual appeal to the dish.
Usage:
- Curries & Stews: Add at the beginning of cooking (in oil) for a deep, infused heat, or at the end for a sharp kick.
- Pizza & Pasta: A popular table seasoning for Italian dishes.
- Chilli Oil: Perfect for making homemade infused oils for Asian dumplings or noodles.
- Caution: Handle with care. Avoid touching your eyes after handling the flakes, and wash your hands thoroughly.
Suomi (Finnish)
- Tuote: TRS Erittäin tulinen chilimurska (hiutaleet).
- Pakkauskoko: 100 g pussi.
- Tulisuusaste: Erittäin tulinen (Extra Hot). Sisältää sekä kuivatun chilin malton että siemenet, mikä takaa voimakkaan poltteen.
- Kuvaus: Karkeaksi rouhittua kuivattua punaista chiliä. Tuo ruokaan paitsi tulisuutta, myös tekstuuria ja väriä.
Käyttö:
- Padat ja curryt: Lisää öljyyn paistamisen alkuvaiheessa saadaksesi tasaisen tulisuuden.
- Pizzan päälle: Klassinen mauste tuomaan lisäpotkua pizzaan tai pastaan.
- Chiliöljy: Ihanteellinen raaka-aine itse tehdyn chiliöljyn valmistukseen.
Svenska (Swedish)
- Produkt: TRS Extra stark krossad chili (chiliflingor).
- Format: 100 g påse.
- Styrka: Extra stark (Extra Hot). Innehåller både chilifrukt och frön för maximal hetta.
- Beskrivning: Grovmalen torkad röd chili. Ger en direkt och kraftfull hetta samt ett snyggt utseende på rätten.
Användning:
- Grytor: Fräs i olja för att frigöra aromer och styrka.
- Pizza & Pasta: Perfekt som bordskrydda för den som vill ha extra sting.
- Chiliolja: Det bästa valet för att göra egen asiatisk chiliolja.
Nutritional Information / Ravintoarvot
(Typical values per 100 g)
| Nutrient / Ravintoaine | Amount / Määrä |
| Energy / Energia | 310 kcal ($1297\text{ kJ}$) |
| Fat / Rasva | 15.0 g |
| — of which saturated / josta tyydyttynyttä | 2.5 g |
| Carbohydrates / Hiilihydraatit | 32.0 g |
| — of which sugars / josta sokereita | 7.0 g |
| Fiber / Kuitu | 25.0 g |
| Protein / Proteiini | 12.0 g |
| Salt / Suola | 0.05 g |