Morjon Oysters in Water (225 g) is a premium canned seafood product featuring whole oysters preserved in a simple brine. Unlike the more common "smoked" oysters packed in oil, these are boiled in water to maintain their natural, briny flavor and delicate texture.
English
Suomi (Finnish)
- Tuote: Morjon osterit vedessä (kokonaisia).
- Pakkauskoko: 225 g tölkki.
- Kuvaus: Kokonaisia, miedosti suolattuun veteen säilöttyjä ostereita. Toisin kuin savustetut öljyyn säilötyt osterit, nämä säilyttävät osterin luonnollisen ja raikkaan maun.
- Tärkeimmät ominaisuudet: Todellinen ravintoainepommi – sisältää erittäin runsaasti sinkkiä, B12-vitamiinia ja rautaa.
Käyttö:
- Alkupalat: Tarjoile keksien päällä sitruunan tai tabascon kera.
- Ruoanlaitto: Sopii erinomaisesti kalakeittoihin, chowder-muhennoksiin tai pastakastikkeisiin.
- Maustaminen: Tuo ruokiin hienostunutta merellistä umamia.
Svenska (Swedish)
- Produkt: Morjon ostron i vatten (hela).
- Format: 225 g burk.
- Beskrivning: Hela ostron konserverade i vatten och lite salt. De har en naturlig, saltstänkt smak och en mjuk, delikat konsistens.
- Huvudegenskaper: En näringsmässig supermat som är extremt rik på zink, B12-vitamin och järn.
Användning:
- Snittar: Servera på kex med lite färsk citron eller en droppe stark sås.
- Matlagning: Utmärkt ingrediens i lyxiga fisksoppor eller pastasåser med skaldjur.
- Gourmet: Används ofta som smakförhöjare i fyllningar eller såser.
Nutritional Information / Ravintoarvot / Näringsvärde
(Per 100 g)
| Nutrient / Ravintoaine / Näringsämne | Amount / Määrä / Mängd |
| Energy / Energia / Energi | 121 kcal ($506\text{ kJ}$) |
| Fat / Rasva / Fett | 5.6 g |
| — of which saturated / josta tyydyttynyttä | 1.4 g |
| Carbohydrates / Hiilihydraatit | 2.1 g |
| Protein / Proteiini / Protein | 16.0 g |
| Iron / Rauta / Järn | 6.3 mg ($45\%\text{ of RDA}$) |
| Salt / Suola / Salt | 0.9 g |
Preparation Tip: "The Oyster Dip"
Because these are packed in water, they are ideal for making a creamy Oyster Dip:
- Drain the 225 g can of Morjon Oysters.
- Mix with 200 g of cream cheese, a squeeze of lemon, and a teaspoon of Maggi Liquid Seasoning or Worcestershire sauce.
- Add chopped chives or green onions.
- Serve with sturdy potato chips or crackers.