Blue Elephant Coconut Cream ($18\%$ fat) in the 165 ml size is a premium, thick Thai coconut cream. The "12 x 165 ml" refers to a bulk wholesale pack.
Below is the information provided in English, Finnish, and Swedish.
�� English: Blue Elephant Coconut Cream (165 ml)
Product Description:
Made from fresh Thai coconut flesh, this coconut cream is thick, velvety, and naturally sweet. It is specifically designed by Blue Elephant chefs to balance the heat of premium curry pastes.
- Ingredients: Coconut extract ($75\%$), water ($24.7\%$), emulsifiers (E471, E435), stabilizers (E412, E466, E415), preservative (E223/Sodium Metabisulfite).
- Usage: Perfect for Thai curries (Massaman, Green, Red), creamy desserts, or exotic cocktails/smoothies.
- Key Features: Gluten-free, Vegan, $18\%$ fat content for a rich texture.
�� Suomi: Blue Elephant Kookoskerma (165 ml)
Tuotekuvaus:
Tuoreesta thaimaalaisesta kookospähkinän hedelmälihasta valmistettu kookoskerma on paksua, samettista ja luonnostaan makeaa. Se on suunniteltu erityisesti tasapainottamaan tulisia currytahnoja.
- Ainesosat: Kookosuute ($75\%$), vesi ($24.7\%$), emulgointiaineet (E471, E435), stabilointiaineet (E412, E466, E415), säilöntäaine (E223/Natriummetabisulfiitti).
- Käyttö: Ihanteellinen thaimaalaisiin curryihin, täyteläisiin jälkiruokiin tai eksoottisiin cocktaileihin ja smoothieihin.
- Ominaisuudet: Gluteeniton, vegaaninen, $18\%$ rasvapitoisuus takaa täyteläisen rakenteen.
�� Svenska: Blue Elephant Kokosgrädde (165 ml)
Produktbeskrivning:
Tillverkad av färskt thailändskt kokoskött. Denna kokosgrädde är tjock, krämig och naturligt söt. Den är speciellt framtagen för att balansera hettan i thailändska curryrätter.
- Ingredienser: Kokosnötsuute ($75\%$), vatten ($24.7\%$), emulgeringsmedel (E471, E435), stabiliseringsmedel (E412, E466, E415), konserveringsmedel (E223/Natriummetabisulfit).
- Användning: Perfekt för thailändsk curry, krämiga desserter eller exotiska drinkar och smoothies.
- Egenskaper: Glutenfri, vegansk, $18\%$ fetthalt för en fyllig konsistens.
Nutritional Information / Ravintoarvot / Näringsvärde (Per 100 ml)
| Component | Amount |
| Energy / Energia / Energi | $756 \text{ kJ}$ ($177 \text{ kcal}$) |
| Fat / Rasva / Fett | $18.2 \text{ g}$ |
| - of which saturates / josta tyydyttyneitä / varav mättat | $15.4 \text{ g}$ |
| Carbohydrates / Hiilihydraatit / Kolhydrater | $2.5 \text{ g}$ |
| - of which sugars / josta sokereita / varav sockerarter | $2.4 \text{ g}$ |
| Protein / Proteiini / Protein | $0.8 \text{ g}$ |
| Salt / Suola / Salt | $0.06 \text{ g}$ |
Storage: Store in a cool, dry place. Once opened, transfer to a non-metallic container, refrigerate, and consume within 2–3 days